| 紅柿子烘焙坊 |
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| 大台中商圈 - 綠園道生活圈 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2008/05/26, 週一 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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now ~ 99.09.30
■ 全館消費滿300元送招牌鳳核酥一個 (每次消費以優待一次為限)
(本優惠內容如有誤植,請以店家公告為主,並請與本站連繫)
★ 本店所有產品皆使用紐西蘭安佳奶粉及荷蘭天然奶油,可安心食用哦~
之前在帶我們家狗狗到經國綠園道散步在週遭巷弄內找車位時 常常會經過在小巷子內的「紅柿子」 每次都非常好奇.....隱身在住宅區巷弄內的這麼一間小小的烘焙坊賣的是什麼呢? 店外懸掛著「專營鳳核酥、鳳梨酥、精緻西點」的招牌 心想,應該就是賣傳統糕餅的糕餅店吧~ 但從玻璃門外看進去....又好像沒看到有擺放什麼產品...... 真是太低調了吧...... 真是令人好奇的神祕店家! 有一天突然心血來潮,上網查看看有沒有消費者消費過的心得 ㄟ......發現它在網路上的評價都不錯哦~ 這又激起我們一定要去一探究竟的好奇心!
「紅柿子」並不是一般的麵包烘焙坊,也不賣麵包 而是以傳統糕餅,如鳳核酥、鳳梨酥、李仔酥為主要產品的專賣店 由一對年輕夫妻還有兩個可愛的小女兒共同經營如家庭式的糕餅店 為何沒有陳列很多產品咧? 原來是客人要買什麼樣的產品老闆娘才會直接在店面後方的製作區包裝給客人 由此可知......店內的產品應該都是當天現做的哦~當天賣完就沒有囉~
〈鳳核酥&李仔酥〉
鳳核酥就是鳳梨酥的內餡再加上核桃仁,內餡不會太甜哦~ 最怕那種很甜的鳳梨酥......每次都覺得才吃一口牙齒就酸酸、難過了起來....... 微甜的鳳梨內餡有著淡淡的香氣,再加上脆脆的核桃仁 愛吃傳統的糕餅的人一定會很喜歡!
鳳核酥及李仔酥,金色的包裝很喜氣,很適合過年過節送禮哦~
而我個人呢....則比較喜歡「李仔酥」~ 因為李仔酥的內餡酸酸甜甜,有種類似梅子的甘甜 那種酸甜的滋味在嘴裡瀰漫著......有種幸福的感覺說~
左邊的鳳核酥看得到內餡有多顆核桃仁,右邊的李仔酥還看得到李子哦~
〈綠豆沙小月餅〉
店家最近推出了「綠豆沙小月餅」,我當然也要嚐一嚐! 一顆顆白白圓圓的小月餅,放在手心上沈甸甸的...... 切開小月餅,哇~薄薄的餅皮夾著滿滿的綠豆沙內餡~ 咬在嘴裡......不會沙沙的哦!也不會很乾! 是不會讓人吃了會有乾到快噎到的那種綠豆沙 同樣的......甜度剛剛好,不會太甜!
白白胖胖的外皮下是飽滿的綠豆沙內餡
〈慕斯捲〉
除了中式的傳統糕餅外 ,手工餅乾、牛軋糖也是店內的特色產品 為了迎合年輕人的口味和喜好,店內也推出了西式的「慕斯捲」 長條型的蛋糕內夾著不同口味的慕斯餡,而不是一般的奶油餡哦~ 目前有抹茶紅豆、咖啡香草、苦甜巧克力三種口味的慕斯捲 我最喜歡它的抹茶紅豆慕斯捲 因為軟綿綿的抹茶蛋糕竟沒有我很怕的那種超日式、超抹茶的那種青味 而是淡淡的抹茶香....... 我又超愛吃紅豆,濃濃的紅豆香配上淡淡的抹茶味......完全是我的菜啦!
抹茶紅豆慕斯捲,蛋糕上有可愛的"紅柿子"!
紅豆慕斯內餡很好吃哦!
咖啡香草及苦甜巧克力兩種口味也很棒~ 重點是.......都不會很甜,而且慕斯內餡都超飽滿 讓人吃了覺得超幸福的啦~ 連不太愛吃甜食的Calvin都對它們讚不絕口哦~
咖啡香草及苦甜巧克力慕斯捲
老闆用料很大方,慕斯內餡超飽滿~
冷凍的慕斯捲要食用前先在常溫下放個30分鐘 讓內餡的慕斯稍微軟化一點點,但也不要放到全軟掉哦~ 讓慕斯不會太軟又還是冰冰的,這時的口感最棒啦!
.......... by Maggie
〈歷史活動集錦〉
浪漫的七夕情人節又要到囉~紅柿子特別推出「情人節濃情巧克力蛋糕」特惠活動讓你和另一半過一個濃情的巧克力情人節.....
中秋節吃月餅的日子又要到囉~紅柿子特別推出「中秋招牌月餅禮盒」團購活動讓你和家人一邊賞明月一邊嚐美味哦~
紅柿子特別推出「彌月蛋糕禮盒」限量五份免費試吃活動!活動只有兩天!準媽媽們快來登記,先記先贏哦~
音樂&美食@2008台中爵士音樂節紅柿子特別推出「烤布丁」特惠活動~
繼抹茶紅豆、咖啡香草、苦甜巧克力慕斯捲後,紅柿子又推出"草莓甜心慕斯捲"!
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